麺　　　　　　65点
スープ　　　　65点

チャーシュー　70点
半熟玉子　　　70点
その他トッピング　70点

接客　85点

居心地　85点　

味のバラつきが多すぎる。昼と夜はいつも味が違う(昼ダシ出てない)。
かんすい不使用はうれし。