10/02/04/20:15

２度目の博多はこってりで注文。
麺を啜る分には丁度良いが、スープ完飲派にはちょっとヘビー。
デフォの方が私はいいかな。

初めてのもつめしは柔らかさにビックリ。
他の店で食べたら満足する出来なんだろうが、
クオリティーの高いこちらだと普通に感じてしまう。

この店が豚骨ベースのもつ鍋を作ったら、絶品なんだろうな。