麺 ○ ○ ★ ○ ○ タレ ○ ○ ★ ○ ○ 具材 ○ ○ ★ ○ ○ 接客 ○ ○ ★ ○ ○ 総合 ○ ○ ★ ○ ○ 油そば¥650を頂きました。 休日前夜に訪問。 自分を含めて酔い客多数です。 暫くして着丼です。 麺は、軽くウェーブした中太麺。 食感は、モッチモチの柔らかめ。 タレが少ないのと粉が混ざって啜り難いですが、食感は良好です。 タレは、甘味の効いた醤油ベース。 甘味が効いて美味しいですが、いまいち旨味は感じられません。 無難に纏め上げられた醤油ダレって感じです。 具は、短冊チャーシュー・モヤシ・メンマ・ネギ。 具種・具量・味、それぞれ普通で特筆する事はありません。 トータルすると、まぁまぁ美味しい一杯でした。 少々酔っていましたが、美味しく頂けました。
○ ○ ★ ○ ○
タレ
○ ○ ★ ○ ○
具材
○ ○ ★ ○ ○
接客
○ ○ ★ ○ ○
総合
○ ○ ★ ○ ○
油そば¥650を頂きました。
休日前夜に訪問。
自分を含めて酔い客多数です。
暫くして着丼です。
麺は、軽くウェーブした中太麺。
食感は、モッチモチの柔らかめ。
タレが少ないのと粉が混ざって啜り難いですが、食感は良好です。
タレは、甘味の効いた醤油ベース。
甘味が効いて美味しいですが、いまいち旨味は感じられません。
無難に纏め上げられた醤油ダレって感じです。
具は、短冊チャーシュー・モヤシ・メンマ・ネギ。
具種・具量・味、それぞれ普通で特筆する事はありません。
トータルすると、まぁまぁ美味しい一杯でした。
少々酔っていましたが、美味しく頂けました。