日曜日の越谷レイクタウンに仕事で参上! 横浜から2時間かけて…一体何やってんだか(苦笑) で、ちゃかちゃかっと仕事をやっつけ、後はラーメン食べて帰るだけ! 佐野さん関係のお店は初めてなので楽しみです。 訪問は18時半過ぎ。 りゃ!予想に反して客入りは半分以下。 一瞬ヤな予感がするが… デフォの表題メニューを注文。 5分ほどで提供です。 お(゚ー゚)見るからに「シナソバ」ですね~!シンプルシンプル。 まずはスープ…うん…むう…旨いけど普通? おいおい(`0´*) 普通ってどういうことよ。ごく普通の醤油スープじゃん! 深みもコクも感じない? 麺は細麺ストレート。まあこれも特筆無いけど。 チャーシュー…普通のバラロール。 メンマ…これは穂付で旨かった。 が(`Д´) 総じて普通。飲んだ後の〆ラーメンのレベルでは? まあ、「厳選素材」と銘打っているからには高い素材使ってるんでしょうし、 私の舌がそれについて行ってないと言われればそれまでですが(゚ε゚ ) いや、不味いわけではなく充分に旨い1杯なんですが、期待が大きかっただけに、ということと、価格設定に納得が今ひとつです。 ココ…佐野さん「プロデュース」ですか… 「直営」ではないんですね。 う~ん。
横浜から2時間かけて…一体何やってんだか(苦笑)
で、ちゃかちゃかっと仕事をやっつけ、後はラーメン食べて帰るだけ!
佐野さん関係のお店は初めてなので楽しみです。
訪問は18時半過ぎ。
りゃ!予想に反して客入りは半分以下。
一瞬ヤな予感がするが…
デフォの表題メニューを注文。
5分ほどで提供です。
お(゚ー゚)見るからに「シナソバ」ですね~!シンプルシンプル。
まずはスープ…うん…むう…旨いけど普通?
おいおい(`0´*) 普通ってどういうことよ。ごく普通の醤油スープじゃん!
深みもコクも感じない?
麺は細麺ストレート。まあこれも特筆無いけど。
チャーシュー…普通のバラロール。
メンマ…これは穂付で旨かった。
が(`Д´) 総じて普通。飲んだ後の〆ラーメンのレベルでは?
まあ、「厳選素材」と銘打っているからには高い素材使ってるんでしょうし、
私の舌がそれについて行ってないと言われればそれまでですが(゚ε゚ )
いや、不味いわけではなく充分に旨い1杯なんですが、期待が大きかっただけに、ということと、価格設定に納得が今ひとつです。
ココ…佐野さん「プロデュース」ですか…
「直営」ではないんですね。
う~ん。