相変わらず女将さんの接客には感動しました。
物腰の柔らかさと丁寧な言葉使いは待たされても腹が立ちませんね。
ただ、麺は短くツルツルで絡みが今一つ。麺は洗うときに切れてしまうのでしょうか？
若干魚介の生臭さが気になってしまいましたが、次はラーメンも食べてみたいです。