2/10 21:00過ぎにに到着。
先客5名くらいで15分程で着席。

麺固めと味薄めで注文。
無料の薬味ネギをあわせて注文。

こちらのスープが絡んだ麺はいつも通りのおいしさ。
今日のスープは豚骨の濃さが前面に出ていて、乳化度も非常に高かったです。
（ちょっとスープがぬるかったのは残念でしたが）

半分程度食べ進めたところで行者ニンニクを入れ、最後はいつも通り刻み生姜をたっぷりと投入。
この刻み生姜がたまりません。

久しぶりの家系を堪能しました。

ごちそうさまでした。