煮干しの香りが相当強いですが、ベースの豚骨が
見た目も味わいもかなり濃厚なので、そんなに思ったほど
ニボニボしてないかな？と一口食べて思いましたが
食べ進めていくとやはり煮干しも強い。
麺はちょっとボキボキした感じでしたが、もうちょっと
柔らかめでもいいのかも？でも、これはこれで美味しい。

具材一品一品も(特に青ネギ)自分の好みとマッチしてて
思っていたよりも満足させて頂けました。
これ、正直豚骨だけで食べてみたいですｗｗ