雨降りに傘も差さず凍えながら並ぶ。 雨にも拘らず外待ち数名。 最初からラーメンと決めていた。 以前はそのつけ麺のハイクオリティな味に舌鼓を打った。 果たしてラーメンは!? 待つ事10分。 ようやくサーブされた。 ん。美味い。 しかしつけ麺の様な感動は無かった。 美味いのになんだろうかと考えながら箸を進める。 いやしかし、ここは魚介が効いていて美味い。 麺の硬度も言う事は無い。 玉子も秀逸。美味い!! チャーシューはホロホロ崩れるタイプ。 特筆すべきはそのスープの温度だ。 外が本当に寒かっただけにとても素晴らしく感じた。 最後までぬるくならずに熱々だった。 身体が温まっていく。なんかホッとした。 また来ようと思う。 近くに着たら必ず立ち寄りたい店。
雨にも拘らず外待ち数名。
最初からラーメンと決めていた。
以前はそのつけ麺のハイクオリティな味に舌鼓を打った。
果たしてラーメンは!?
待つ事10分。
ようやくサーブされた。
ん。美味い。
しかしつけ麺の様な感動は無かった。
美味いのになんだろうかと考えながら箸を進める。
いやしかし、ここは魚介が効いていて美味い。
麺の硬度も言う事は無い。
玉子も秀逸。美味い!!
チャーシューはホロホロ崩れるタイプ。
特筆すべきはそのスープの温度だ。
外が本当に寒かっただけにとても素晴らしく感じた。
最後までぬるくならずに熱々だった。
身体が温まっていく。なんかホッとした。
また来ようと思う。
近くに着たら必ず立ち寄りたい店。