ラーメン博物館に行って、最初に「支那そばや」の「限定塩らあ麺＋ウコッケイの味玉」（1050円＋300円）を食べた。

期待したほどの感動は得られなかった。ウコッケイの味玉は、しょっぱくて味が濃いというだけで、わざわざ食べるほどのことはなかった。
３店目に入った「らぁ麺むらまさ」の「玄界灘ミニ塩らぁ麺」のほうが美味かったですよ。深読みすると、弟子の店を引き立たせるためにわざと…？
　
つぎに行く機会があったら、「金華豚特上チャーシューメン」を注文したい。1550円という値段だけでも話のタネにはなる。