激辛味噌に反応して初訪問。店内カウンター10席とテーブル一つ。カウンターは低くて食べづらいですね～。7分程で標記提供。ドロッとしたスープにはチャーシュー1枚、さいの目チャーシュー、メンマにネギがトッピング。メンマは甘い味付けで好みではないですね。麺は小林製麺の札幌ラーメンでは定番の黄色いプリコリ麺。味噌スープは中華鍋で焼くタイプで、モヤシと玉ねぎが入ります。調理中にも咳込んでいましたが、予想以上の辛さです。辛いもの好きですが、そこまで辛くないだろうと高をくくっていたので、ちょっとびっくり。ビリリと山椒の辛さはなく、例えるなら中本の五目味噌位でしょうか。粘度も高く麺にもよく絡みますので熱々の辛々です。