平成２２年２月１２日 １３：０５入店 食べよう食べようと思いながらなかなか食べれなかった春木屋を中目黒で発見しました。荻窪と同じ味かわかりませんが、早速入店。 入店してすぐに、私の苦手なお魚臭がします。春木屋って魚系だったんすか？ まあ、とりあえず中華そばを大盛りで注文。 店内ですが、ちょっと狭いものの、白を基調として清潔感があり、スタッフの接客も丁寧です。スタッフには外国籍の方もいらっしゃるのですが、気持ちのいい接客をしていただきました。 さて、中華そばです。具は、メンマ、チャーシュー２枚、のり１枚にネギ少々。 スープの表面には厚めの油、私が苦手なお魚臭が強いのですが、美味いっす。コッテリ魚介醤油ですね。私には醤油味が濃すぎますが、今日の寒さも影響してかスープが進みます。（しかし、魚臭が強すぎますね） 麺は中太ちじれ麺でちょっと固めに茹でられており、たぶん無漂白小麦を使用した自家製麺なのでしょう、灰色系に汚れてますが、かなり美味い麺です。 こちらでは、「麺の固さ、油の量、醤油の濃さ」をオーダーできるのですが、醤油薄めとオーダーする方が結構いらっしゃいました。 再来店の際には、昔中華そば（鶏メインのスープらしいので、魚臭は少なめでは？）の大盛りで、油と醤油を薄めでお願いしよっかなあ。 しかし、ちょっと値段高くないですか？
平成２２年２月１２日 １３：０５入店
食べよう食べようと思いながらなかなか食べれなかった春木屋を中目黒で発見しました。荻窪と同じ味かわかりませんが、早速入店。
入店してすぐに、私の苦手なお魚臭がします。春木屋って魚系だったんすか？
まあ、とりあえず中華そばを大盛りで注文。
店内ですが、ちょっと狭いものの、白を基調として清潔感があり、スタッフの接客も丁寧です。スタッフには外国籍の方もいらっしゃるのですが、気持ちのいい接客をしていただきました。
さて、中華そばです。具は、メンマ、チャーシュー２枚、のり１枚にネギ少々。
スープの表面には厚めの油、私が苦手なお魚臭が強いのですが、美味いっす。コッテリ魚介醤油ですね。私には醤油味が濃すぎますが、今日の寒さも影響してかスープが進みます。（しかし、魚臭が強すぎますね）
麺は中太ちじれ麺でちょっと固めに茹でられており、たぶん無漂白小麦を使用した自家製麺なのでしょう、灰色系に汚れてますが、かなり美味い麺です。
こちらでは、「麺の固さ、油の量、醤油の濃さ」をオーダーできるのですが、醤油薄めとオーダーする方が結構いらっしゃいました。
再来店の際には、昔中華そば（鶏メインのスープらしいので、魚臭は少なめでは？）の大盛りで、油と醤油を薄めでお願いしよっかなあ。
しかし、ちょっと値段高くないですか？