2月13日13:30ごろ入店 スープ:甘み酸味ははっきりしているが、だしやたれは薄めであるような。 麺:太め。口当たり、舌触りがつるつるした麺。 具:薄く細切りのチャーシューは印象も薄い。 割スープは昆布スープか、昆布茶のような物を鍋からすくって用意してくれた。 入口のドアが全開なので寒かった。
2月13日13:30ごろ入店
スープ:甘み酸味ははっきりしているが、だしやたれは薄めであるような。
麺:太め。口当たり、舌触りがつるつるした麺。
具:薄く細切りのチャーシューは印象も薄い。
割スープは昆布スープか、昆布茶のような物を鍋からすくって用意してくれた。
入口のドアが全開なので寒かった。