平成２２年２月１４日 １３：５０入店 今回で２回目です。小５、小１の娘達が「また大砲ラーメン食べたい！」とのことでラー博へ。オヤジは４５分の行列最後尾へ、娘達は駄菓子屋へ・・・。 チケットを購入して入店すると、来た来たっ、獣臭っす！！これが有るのと無いのとでは、スープに雲泥の差が出ます。 わくわくしながら、そいつが届くのを待ちます。 そういえば、数年前「魁龍」が出店していた頃、店内でラーメンが届くのを待っていたとき、隣席の女の子（小３ぐらい）が母親と祖母に「臭くて食べれな〜い！」とか言って、箸もつけずに残していたなあ、あのときは「ったく、ショボイガキやのお。」って思ったけど、関東の方からすると、ツーンとするアンモニア系の獣臭は、食べ物の臭いじゃないんだろうなあ・・・。 なんて考えているうちに届きました。 さて、ラーメンです。まずは、スープっす・・・美味いっ！やっぱり超美味いっ！！麺は中細ストレートをカタ麺でお願いしましたので、ザックザクです。 啜るとスープの獣臭が喉を刺激して咳き込みます、ゴホッ、ゴホッ、ズルズル、やっぱり豚骨は咳き込んでナンボやね！ 具は、ねぎ、チャーシュー２枚、のり１枚、ゆで卵です。っが、このゆで卵が・・・半玉ではなくスライスです！スライス１枚っすう！セコくないっすかあ？ 私も九州男児っす、九州久留米が卵をスライスしちゃあイカンですばい。せめて半玉、ダメなら、ゆで卵なんか入れんほうがよかです！ 次に、替玉です、やはり、麺、スープともにダメダメになっちゃいます。 久留米ラーメンは長浜ラーメンと違い、ラーメンのタレを置いていることが珍しいので、替玉は向いていないのかもしれません。 メニューに大盛りがあったらなあ・・・、ニンニクは生をクラッシャーでぶっ潰したいなあ、クラッシャーでドンブリのふちを叩きませんから・・・。 しかしっ、このままでいいです。大好きです。必ず、また来るっす。
平成２２年２月１４日 １３：５０入店
今回で２回目です。小５、小１の娘達が「また大砲ラーメン食べたい！」とのことでラー博へ。オヤジは４５分の行列最後尾へ、娘達は駄菓子屋へ・・・。
チケットを購入して入店すると、来た来たっ、獣臭っす！！これが有るのと無いのとでは、スープに雲泥の差が出ます。 わくわくしながら、そいつが届くのを待ちます。
そういえば、数年前「魁龍」が出店していた頃、店内でラーメンが届くのを待っていたとき、隣席の女の子（小３ぐらい）が母親と祖母に「臭くて食べれな〜い！」とか言って、箸もつけずに残していたなあ、あのときは「ったく、ショボイガキやのお。」って思ったけど、関東の方からすると、ツーンとするアンモニア系の獣臭は、食べ物の臭いじゃないんだろうなあ・・・。
なんて考えているうちに届きました。
さて、ラーメンです。まずは、スープっす・・・美味いっ！やっぱり超美味いっ！！麺は中細ストレートをカタ麺でお願いしましたので、ザックザクです。
啜るとスープの獣臭が喉を刺激して咳き込みます、ゴホッ、ゴホッ、ズルズル、やっぱり豚骨は咳き込んでナンボやね！
具は、ねぎ、チャーシュー２枚、のり１枚、ゆで卵です。っが、このゆで卵が・・・半玉ではなくスライスです！スライス１枚っすう！セコくないっすかあ？ 私も九州男児っす、九州久留米が卵をスライスしちゃあイカンですばい。せめて半玉、ダメなら、ゆで卵なんか入れんほうがよかです！
次に、替玉です、やはり、麺、スープともにダメダメになっちゃいます。 久留米ラーメンは長浜ラーメンと違い、ラーメンのタレを置いていることが珍しいので、替玉は向いていないのかもしれません。
メニューに大盛りがあったらなあ・・・、ニンニクは生をクラッシャーでぶっ潰したいなあ、クラッシャーでドンブリのふちを叩きませんから・・・。
しかしっ、このままでいいです。大好きです。必ず、また来るっす。