神保町店の臨休に打ちのめされ、地元に。

待ち20分ほど、着席4分ほどでコール。

ヤサイ・ニンニク。

甘みと、カネシ濃い目のスープが美味しい。

豚はスジっぽいコリコリ系が多くアゴが疲れた。

麺がギューギューに詰まっていて、後半デロ気味になっちまったのが残念。

大でもチョット少なく感じるので麺マシ希望。