約一年ぶりの訪問。

昔に比べ、麺が細くなったかな？
固めにしたにも関わらず、歯ごたえもコシもない。
スープも大勝軒ならではの甘酸っぱさはあるものの、
コクがなく薄っぺらいスープ。
麺のボリュームは相変わらずだけど、時間が経つにつれて、
麺がくっついてそうめんのような有様に。

昔食べた時は、大勝軒にしてはめずらしく動物系のダシが効いてて、
甘酸っぱさを抑えたスープが美味しかったのに・・・

このクオリティでは再訪はなさそうです。