２月２３日

初訪問12:51到着。待ちなし



肉そば＋肉増し＋エッグライス



券売機が最新式ですごいな…。


出てきたスープは真っ黒。味はしょっぱさというよりは甘さが前面に出ていて見た目通り濃いめ。めざされている竹岡式というものを食べたことがないので、コメントしがたいですが、何か昔からの肉うどんのつゆに中華麺が入ってるという感じ


麺は中細麺で柔らかめでまあまあといった感じ


肉は噂通りびっしり盛られていてややパサつくが十分味がしみてておいしい


エッグライスは今までありそうでなかったスクランブルエッグに味がついたものが乗っていて普通に食べてもスープをかけてもうまい


店出たら数人並んでました。どうもごちそうさまでした