（２月２４日　午後１時５０分頃）
めじろ台に向かおうと車に乗ったものの、最初の信号待ちで心変り、急遽方向転換して右ウインカーで立川行。おそらく自宅からイチバン近い二郎ですが、前訪問２回の印象が悪く、１年以上の間が空きました。並びが多ければ、そのまま通り過ぎてめじろ台と思っていたのですが、店外４人なら許容範囲、隣接するパーキングに駐車しました。

いつのまにか、おばさま助手になっていたんですね。就かれてからしばらく経つんでしょうか？手馴れた感じで仕事をしていきます。店主氏は、ひばりヶ丘の主を少し膨らませたような雰囲気。頑張って作ってる感が伝わってきます。

店着から２５分でラーメン出来上がり。今日はノーコール。
ヤサイはもやし中心でかなりクタ気味、もっとシャキ感が欲しいところです。ブタは厚切り小振りが２Ｐ、赤身が多くあっさりタイプ。もう少し柔らかく煮込んであると嬉しいかな。
面は細くて、柔らかいです・・・カタメにしておけば良かった。量は少なめ、ヤサイ増しでも十分に対峙できそうです。スープは乳化度高め、心持ち醤香が欲しかったので、カネシボトルがあるといいなと思いました。

前回も書きましたが、スツールに足掛けがなくて非常に疲れます。ここだけは、是非是非考慮いただきたいです！