濃厚鶏そば 鳥三昧1000円+小ライス100円をいただきました。 (水曜日限定・1日限定20食) 麺は太めのストレート麺。 通常のらぁめんよりも少し細目ながら、 もっちりとして美味しい麺です。 スープはポタージュ状の濃厚な鶏白湯。 出汁のこくと旨味がぎゅっと凝縮されていて、 非常にインパクトの強いスープです。 具材は叉焼、鶏のぶつ切り、メンマ、味玉、水菜、海苔。 値段が張るだけあって具材はかなり豪華でどれも美味。 麺を食べ終わったら小ライスを丼に入れて鶏雑炊風に。 これはかなり相性が良く最後の一口まで美味しかったです。 価格、提供数、曜日限定など非常に敷居が高い所が難点ですが、 それを補って余りあるほど非常に満足度の高い一杯でした!
濃厚鶏そば 鳥三昧1000円+小ライス100円をいただきました。
(水曜日限定・1日限定20食)
麺は太めのストレート麺。
通常のらぁめんよりも少し細目ながら、
もっちりとして美味しい麺です。
スープはポタージュ状の濃厚な鶏白湯。
出汁のこくと旨味がぎゅっと凝縮されていて、
非常にインパクトの強いスープです。
具材は叉焼、鶏のぶつ切り、メンマ、味玉、水菜、海苔。
値段が張るだけあって具材はかなり豪華でどれも美味。
麺を食べ終わったら小ライスを丼に入れて鶏雑炊風に。
これはかなり相性が良く最後の一口まで美味しかったです。
価格、提供数、曜日限定など非常に敷居が高い所が難点ですが、
それを補って余りあるほど非常に満足度の高い一杯でした!