まだ開店直後で味が定まっていないのか、自分が来店した時はごく普通の甘辛味噌のラーメンでした
テーブルに置いてあった唐辛子と魚粉を投入して味を替えながら完食
デフォルトの味だとどうしても薄っぺらい印象を受けました
加えてチャーシューがゴムみたいな肉なのと、麺がポソポソしてて喉ごしが良くない感じです

野菜はオーダー後に茹でてくれるので、しゃきっとしてて◎
豚肉の細切れを甘辛炒めしてあるのはかなり美味しかった

次回来るなら野菜トリプル、肉ダブルで、頼もうと思いました