店員は全員ねじり鉢巻き　カタメ、濃いめとできるようだったが
店内に説明はなし。提供はやや遅め。
のり、ほうれん草と家系の定番。早速ズバズバ
ちと麺が柔いかな～　スープは思っていたより濃厚ではなく残念
生キャベツのシャキシャキ感がGOOD。