日曜の昼時に到着
天気が悪かったせいもあってか、先客は１０名ほど

食券を買って並ぶこと１０分ほどで着席
その後ものの数分で実食開始

具が別皿で提供されるものだとばかり思っていたが、
どうやらつけ汁に既に具が入っていて、さらに別皿でついてくる
TETSUと同じく、あつもりは出汁スープに麺を浸した状態で提供されてくる
スープはTETSUよりも少し濃いめで麺とよく絡む
チャーシューは程よく味が染みていて、柔らかくかなり美味しい
ガーリックチップをかけて食べるのもGOOD
卵は半熟な上に程よく甘辛く味付けされていて、マジで旨い

後で１０２の元店長と聞いて納得
TETSUと似ている部分があるのは仕方ないが、
個人的にはTETSUよりも大分上だと思う
これだけの味をこの程度の行列で食べられるのは、かなり嬉しい