3/1 19:00頃に到着。
店内はほぼ満席でしたが、カウンターに空きが数席あったのですぐに着席。
以前から行きたいと思っていたこちらですが、ようやく初訪しました。

ニンニクをトッピングした以外はデフォルトですが、結構量があります。
とりあえず生卵を崩さないように混ぜ込みます。

この平打ちの中太麺にタレがよく絡んでおいしいですね。
果たしてチーズが合うのかどうかが分からなかったのですが、熱で溶けてくるとこちらも麺に絡んでおいしい。
豚とほぐし豚も柔らかくて、いい感じです。

1/3ほど食べたところで、生卵を麺に絡めて食べます。
その後一味、魚粉、刻み玉葱をたっぷりと投入します。
個人的には刻み玉葱がいいですね。
最後の方で味わいに飽きてきたところで、この刻み玉葱がさっぱりとしてまた食が進みます。

この系統の汁なしとしては、「関内二郎」の汁なしが大好きなのですが、こちらの汁なしもとても満足度の高い一杯でした。
近いうちに是非再訪したいです。

ごちそうさまでした。