横浜駅周辺は未訪問のラーメン屋がひしめいていて、どこにしようか迷いましたが、結局安心をとりこちらを訪問。 20:00頃で15人待ちでしたが、ここは座って待てますし客裁きもいいので、直ぐに店内に入れます。 初めてチャーシューメンを頼みました。ノーマルのチャーシューとは同じだとは思うんですが、いつもより柔らかく、適度に脂身もあり、香りもマイルドスモーキーでとても旨かったです。他の麺、スープ、具もいつも通りの出来で旨い! 後半から、行者ニンニクを投入し味を変えて楽しみました。 満足の一杯です。ゴチでした。
横浜駅周辺は未訪問のラーメン屋がひしめいていて、どこにしようか迷いましたが、結局安心をとりこちらを訪問。
20:00頃で15人待ちでしたが、ここは座って待てますし客裁きもいいので、直ぐに店内に入れます。
初めてチャーシューメンを頼みました。ノーマルのチャーシューとは同じだとは思うんですが、いつもより柔らかく、適度に脂身もあり、香りもマイルドスモーキーでとても旨かったです。他の麺、スープ、具もいつも通りの出来で旨い!
後半から、行者ニンニクを投入し味を変えて楽しみました。
満足の一杯です。ゴチでした。