櫓そばをいただきました! 好みの味ですごく美味しかったです。 香ばしい炙りチャーシューは絶品だし、 軽くふってある黒コショウは絶妙な量でスープの味を崩さすマッチしていました。 東京5位のこうかいぼうをかなり旨くした感じです。 あっちは煮干も入ってるので違いますが味の系統が似てました。
櫓そばをいただきました!
好みの味ですごく美味しかったです。
香ばしい炙りチャーシューは絶品だし、
軽くふってある黒コショウは絶妙な量でスープの味を崩さすマッチしていました。
東京5位のこうかいぼうをかなり旨くした感じです。
あっちは煮干も入ってるので違いますが味の系統が似てました。