土曜の14時頃着いて待ちは店内に3人 回転が早く5分ほどで着丼 スープは濃い醤油味。「生姜醤油ラーメン」と看板にある通り 生姜がうまくマッチしていてキレのある味わい 麺は中細でやや縮れたもの ツルシコで食感が良くこのスープに合ってると思う 量は少し物足りないけどコスト的に見たら妥当なとこかな 具はねぎ、ほうれん草、ナルト、のり、チャーシュー 薄めのチャーシューが予想以上に多く盛られていて良かった 味も濃すぎない程度にしっかり付いている 一見オーソドックスな醤油ラーメンのようだけど生姜の強さやコクやキレ等 ちゃんとした骨格があり、しっかり印象に残る美味しいラーメンでした。 CPも良いし次は肉増しで行きたい(100227)
回転が早く5分ほどで着丼
スープは濃い醤油味。「生姜醤油ラーメン」と看板にある通り
生姜がうまくマッチしていてキレのある味わい
麺は中細でやや縮れたもの
ツルシコで食感が良くこのスープに合ってると思う
量は少し物足りないけどコスト的に見たら妥当なとこかな
具はねぎ、ほうれん草、ナルト、のり、チャーシュー
薄めのチャーシューが予想以上に多く盛られていて良かった
味も濃すぎない程度にしっかり付いている
一見オーソドックスな醤油ラーメンのようだけど生姜の強さやコクやキレ等
ちゃんとした骨格があり、しっかり印象に残る美味しいラーメンでした。
CPも良いし次は肉増しで行きたい(100227)