本店には行った事はないが、本店への序章として入店。極太ストレート麺に玉子が練りこまれていてウマイ。節の薫りが強いスープとの相性もよく、充実の具はチャーシュー、メンマ、ナルト、魚粉、海苔。最後まで飽きずにスープ割まで直行。煮玉子はみりんの薫りと甘みが強く、スープの甘みと相まってややクドイかも？この辺は好みだ。問題は一時間近い待ち時間と値段。また来たいと思う人は多くないと思う。