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平成22年3月7日 11:50
用事で渋谷に来たので、昼食をコチラにするか大盛りが無料のナポリタン専門店にするか迷った結果コチラへ。

「濃厚豚骨かつおだし」とのことですが、店内に豚骨臭は全くありませんし、お魚のにおいも、麺を茹でるにおいもしません。
卓上にはコショウ、替玉用のタレ(食用油のような色。 こんな色初めてっす!)、にんにく、だけ。 胡麻も無ければ、紅ショウガもなく、にんにくは総菜のパックみたいな簡易な容器に入ってる・・・こだわりが有るのか無いのか解りません・・・なんかいやな予感・・・。
先客も少ないことから、5分程度で注文したものが届きます。

さて、ラーメンです。 トッピングはチャーシュー1枚、のり1枚、ネギ少々、追加のネギは別皿で。 この追加ネギ、切り方が極太で最悪です、コロコロして食べにくい、こんな切り方のネギ初めて見ました。 なぜ、元々入っているネギと同じものをくれないの? スタッフの方々は、このネギで本当に美味しくラーメンを食えるの?・・・これなら無料でも欲しく有りませんし、追加なんかしません。

スープですが、トロみがないあっさりした豚骨系鰹節スープで、白濁してますが豚骨のかけらも感じず、鰹節の味はしますが、なんだろうなあ・・・私にはぜんぜん美味しくないですね。
麺ですが、中細のストレート麺のナンチャッテ九州系です、違うなあ・・・私には全く美味しく感じませんし、量も少なすぎます。
チャーシューはトロトロでホロホロと崩れます・・・まあ、それだけです。

何か、主張するものも無く、また来たくなるような理由も無く、かといって、割安感も無い・・・。 コチラの目指しているところが全く解りません。
今日は腹ぺこだったのでガッツり食べるつもりでしたが、これじゃあ替玉できませんし、スープとネギは残したけど、麺はとりあえず食べましたっていう状況・・・。
足りなかった分は、用事を済ませた後「富士そば」で「かけそば」を食べて帰りました。
こちらにはもう来ることはないですね。 

2010年3月7日投稿(2010年3月7日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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