気になってたメニューです。
御飯と食べた方が旨いかもと思いつつもオーダー。

挽肉たっぷりの餡は結構辛めです。
後には残らないけど､しっかりした旨みのある辛さ。
途中でラーメン提供時に渡された山椒を少量入れると
また変わった味わいになってこれも楽しい。
麺は中細で歯応えのあるもの。
餡が重くて箸が重いし､混ざりにくいですね。
もう少し太い麺でも良いかも。
具は挽肉､豆腐､青菜､刻み葱､白菜。
美味しいですが､1,000円はちょっと高め。

残ったスープにライスを投入したらさぞ美味しかろうと思いましたが
お腹も満たされたのでやめておきました。
中華料理屋としては満足のいくレベルですが､値段が高めなのがネックですね。