３／８　１３：１０到着、待ち４名、帰りは待ち３名。
仕事帰り、東京駅より歩いて初訪。気になっていた店にやっと来ることができた。

麺は中太で四角い少しウェーブがかかったいて色白だった。あつもりは茹で汁？の中に入っている。味は確認しなかったが見た目茹で汁であろう。「ＴＥＴＳＵ」系をはじめいろんな店でこの手のあつもりを食べたが、今まで全てがだし汁の中に入っていた。初めてである。残念ながらやや伸び気味であった。

つけ汁には衝撃を受けた。煮込んだ野菜、チャーシュー？の残骸が大量に入っていた。魚粉のざらつき等はかわいいもので、口にすると見た目の濃厚さは感じられず、野菜からの甘みの強い動物系強めを感じるつけ汁。はっきり言って煮込んだ野菜等は邪魔である。

トッピングは海苔とつけ汁の中に材木系メンマを２本発見した。

スープ割りはポットタイプの魚介系。よく混ぜて上澄みだけいただいた。

食べる速度は普通より速いと思うが、食べ終る頃には麺が完全に伸びていた。だし汁も茹で野菜を入れはじめると急に薄くなった。
出し汁は濾してスープだけのもので食べたかった。
不満の一杯。