２０１０.０３.０９

『食堂芸人』のランディです。未だに“星セント･ルイス”と“ゆーとぴあ”の区別が曖昧ですm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

本日は、足利環状線(県道４０号)食堂の旅。
“幸軒本店”に向かうも、営業している雰囲気なし(時間が早かったか？)。そのまま北上し“中華五十番”を覗くも、どうみても非営業店m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ　さらに北上し“ラーメン･とんかつ 小鉄”の駐車場に車を停め、店舗前まで行くと、｢本日定休｣…。『食堂芸人』も楽ではありません。

そんなこんなで、県道から少し入ったコチラの店に。
しかし…駐車場が無い…。店舗前の一方通行を２周しましたが、発見できず。渋々、店舗から３００ｍ離れた市営の駐車場の車を停め、振り切る霙の中、傘もささずに店舗へ。

１１：２１入店。少しレトロな店内に先客は０。店員さんも０…。３０秒ほど唖然としていると、厨房奥の勝手口から、３歳くらいの男の子が登場。
｢子供店長！？｣
さらに唖然としていると、その子を追いかけるように、女将さんらしき人が登場。
｢イラッシャイマセ～。オキャクサンダヨ！！！｣
その一言に呼び出されたか、店主さんらしき方もその勝手口から登場。役者は揃った。

さてさて、一品料理も多数ありますね＾＾ 何か乗っけてしまいましょうか？
ん！？｢鶏肉の唐揚｣が８００円！？
今回はデフォにしておきます＾＾；

オーダー直後、かなりの数の出前の電話。駐車場も無いようなので、出前がメインのお店のようですね＾＾

待つこと８分ほどで、ノスタな面持ちのラーメン登場。具材が彩り豊かで嬉しい限り。メンマの上に、白胡椒も確認できます。

先ずは醤油色映えるスープから。
ジュルルル～。ウムｗ 若干弱めな動物系、味のシッカリしたカエシ、そして課長の３つのバランスがとても心地良いスープ。突出した旨さは無いものの、｢普通に旨い｣の定番を行くような感じです。
既出の白胡椒の微かな辛味も、程好いアクセントになっています。

お次は緩く縮れた細麺を。
ゾゾゾゾゾ～。オゥ、柔らか目な仕上がりですが、モッチリ感も存在。普通と言えば普通、しかし、しっかりノスタルジーを感じさせてくれる良い麺です。

具には、メンマ、ワカメ、ナルト、ホウレン草、チャーシュー。薬味のネギ。
メンマは既製品のようですが、スープとの相性良く、中々良い感じモノ。
チャーシューはバラ肉をロールさせていないタイプ。意外にも柔らかめな仕上がりで、微かな味付けも相まって、結構好きな感じ。
甘味の強いホウレン草も、美味しく頂けます＾＾

もう少しスープに、野菜等の旨味(甘味)と、強めの動物感があれば、かなり良い一杯になるようです。


メニューには『お酒の肴に、おみやげに、韓国本場の味、キムチをどうぞ』の文字。
コチラも売りのようですね。なにせ女将さんも韓国系の方でしたからヽ(´▽｀)/ トッピングにどうぞ～～～ｗ