ラーメンデータベース
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ご無沙汰~
暴君が婚活なんて
…どうかしてるぜッ!ww
そうそう 旨けりゃなんでも桶さ~
しみじみ豚骨醤油って う~ん 想像つかんがなァ
東京でいうとどの店だべなァ
でも 写真でしみじみ加減は伝わりまっせ~w
毎度~
貴殿と仁丹と雲丹で、「婚活三銃士」を結成しようぜ!!
刻みタマネギ、入ってへんかった?
覚えてへんwww
毎度~
ここは妙に濃くしようとか、インパク知にしようとかしないで
単にうまさ重視なところがいいんじゃないかな~ってこの頃食ってないけど~
麺は黙ってるとノーマルのが出てくるんですかね。
それとも聞いてくれるとか?
ゲッタマはん、まいどぉ~
婚活の相手はあきこ様かい~
毎日美味しいらーめんを食べたければ
それでもいいんだよぉぉぉ~~~
それより何よりウマウマで最高じゃん!
食べたくなってきましたわぁ~
>>親びんおひさ~
合コン組んでけろ~w
一緒に婚活しようぜ~、ヒ~ハ~
>>じっちゃんまいど~
この味が東京だと話はアカンな~同好会に聞いて~w
鎌取まで食べに来てもいいんだよ~~w
>>先輩まいど~
雲丹は結婚する気あるんかな~w
今回、魚を感じたけど、タマネギはわからんかったわ~w
>>kouheiさんまいど~
この日はアッキーナがいなくて心配だったんですが、そんなコトは問題なかったですね~
麺は告知されてる訳ではないので、自分から言わないとです~
>>隊長まいど~
しゃーないから、あきこ様は隊長に譲るゎ~~w
次はつけ麺やね~
>>先生まいど~w
にしかわまだ行っとらんのか~w
馬なら貸すど~~
仕事の移動中に、狙ってたコチラに。
スープはうっすら油膜があるアチチなほぼシャバ系豚骨醤油。適度な濃度&旨味が広がりカエシと相まって塩分濃度も丁度良く、しみじみ美味しい。余韻に魚を微量に感じるトコロも絶妙なバランス!
麺はチュルクニっとした横幅8㎜位のピロピロ麺で湯で加減シッカリ目。気持ち柔目だがスープとのマッチングは良くなかなか美味しい。
麺量150g位。
具のチャーシューはホロホロのシッカリした味付けで香ばしいさもあるが、もうちょい肉感を残したタイプの方が好みでまぁまぁ。メンマはシナーでまぁまぁ。ホウレン草はチョイクターでスープと合っていて良い。ノリ&ネギも風味あって良い。トッピの煮玉子は薄味の半熟ジェリー系で白身も柔かくなかなか。
つーかスープ美味すぎ~
前回食べた時よりスープとカエシのバランスが良く、一回り美味しい気がするw
豚骨魚介だとチョイチョイありそうだけ、豚骨醤油でのしみじみ系って他にないよな~~
麺は単体だったらノーマル太麺のが美味しいが、スープとの一体感はピロピロ麺のが良いです~
……
あれ?!刻みタマネギがなかったような~w
アカンな~同好会が刻みタマネギ褒めてたような~~w
ネギだと思って食っていたのはタマネギだったのかは謎~~w
旨けりゃいいじゃんね~
【味85点】