猫がくつろぐ狭い路地に行列。駅前だが、タイムスリップしたかのよう。 早さ ★★★☆☆ さて、並ぶこと1時間弱。店主一人でやっているので、回転はよくはない。 ただ、自分のときはたまたま早く来たのでよしとする。 安さ ★★★★★ この野菜の量とこのスープで、かなり良心的な値段だと思う。 旨さ ★★★★★(+★) 透き通ったスープのラーメン。美しい見た目のとおりやさしい透明感のある味わいで、あっさりだがしっかりコクもある。 何よりもヤサイ。シャキシャキとした食感を残しており、そのほのかな甘みがスープに染み出している感じで、これが絶妙においしい。 食べ終わったあとも、胃にもたれず、心地よい余韻が残り、幸せな気分にさせられる。 極上の一杯。 店質 ★★★☆☆ 古いお店。中は狭い。
早さ ★★★☆☆
さて、並ぶこと1時間弱。店主一人でやっているので、回転はよくはない。
ただ、自分のときはたまたま早く来たのでよしとする。
安さ ★★★★★
この野菜の量とこのスープで、かなり良心的な値段だと思う。
旨さ ★★★★★(+★)
透き通ったスープのラーメン。美しい見た目のとおりやさしい透明感のある味わいで、あっさりだがしっかりコクもある。
何よりもヤサイ。シャキシャキとした食感を残しており、そのほのかな甘みがスープに染み出している感じで、これが絶妙においしい。
食べ終わったあとも、胃にもたれず、心地よい余韻が残り、幸せな気分にさせられる。
極上の一杯。
店質 ★★★☆☆
古いお店。中は狭い。