家系っぽい感じのラーメンです. 家系にしては,細麺が選べたり,野菜系の具がネギだったりするので, 家系から派生したジャンルという感じですかね. 普通に美味しかったですよ. お店のコメントで聞いていたようなスープの臭みも感じませんでしたし. 細麺で食べましたが,思ったよりボリュームがありましたね. 替え玉しなくてもお腹いっぱいになりました. 欲を言えば,麺が惜しいですかね. まあ,堅めを頼んだせいもあるのか, スープより麺の味の方が主張しすぎてるような感じがしました. 別にスープが薄すぎるわけではないんですが(むしろ濃いかと思いました). でも,たまにそう感じたぐらいで,そこまで気にはならなかったです. 次回訪ねたときは,つけめんを食べてみたいと思います.
家系にしては,細麺が選べたり,野菜系の具がネギだったりするので,
家系から派生したジャンルという感じですかね.
普通に美味しかったですよ.
お店のコメントで聞いていたようなスープの臭みも感じませんでしたし.
細麺で食べましたが,思ったよりボリュームがありましたね.
替え玉しなくてもお腹いっぱいになりました.
欲を言えば,麺が惜しいですかね.
まあ,堅めを頼んだせいもあるのか,
スープより麺の味の方が主張しすぎてるような感じがしました.
別にスープが薄すぎるわけではないんですが(むしろ濃いかと思いました).
でも,たまにそう感じたぐらいで,そこまで気にはならなかったです.
次回訪ねたときは,つけめんを食べてみたいと思います.