初訪麺。18:30で先客5人後5人。 ラーメン(650円)を頂く。 かなり濃厚ないわゆるド豚骨スープ。 豚骨臭も東京の中ではなかなか強め。 やっぱ豚骨はこれくらいじゃないと物足りない。 ちょっと葱と木耳が多めかな。 麺は固さが選べるが、普通でもそこそこ固め。 途中でニンニク投入して最後は辛子高菜ブッこんで乾杯。 かなりレベル高くて大満足。 無性に豚骨が食べたくなった時に重宝しそう。
ラーメン(650円)を頂く。
かなり濃厚ないわゆるド豚骨スープ。
豚骨臭も東京の中ではなかなか強め。
やっぱ豚骨はこれくらいじゃないと物足りない。
ちょっと葱と木耳が多めかな。
麺は固さが選べるが、普通でもそこそこ固め。
途中でニンニク投入して最後は辛子高菜ブッこんで乾杯。
かなりレベル高くて大満足。
無性に豚骨が食べたくなった時に重宝しそう。