麺
○　○　★　○　○
タレ
○　○　★　○　○
具材
○　○　★　○　○
接客
○　★　○　○　○
総合
○　○　★　○　○


限定２０食　油そば￥８５０を野菜多め・にんにくで頂きました。

平日の昼下がりに訪問。
自分で丁度満席です。丸山製麺の麺箱があちこちに無造作に置かれています。
店内はゴチャゴチャしていて、整理整頓くらいして欲しい感じです。

麺
中太の縮れ麺。
口当たりは、プリプリしていて硬め。食感は、モッチリゴワゴワしている強麺です。
硬いんですが、弾力感はありません。量は、そこそこです。

タレ
丼底にタップリと茶色い豚骨醤油らしき液体が沈んでいます。
やや甘味が強いですが程良い醤油感もあり、なかなか良くバランスが取れている感じです。

具材
チャーシュー・モヤシ・キャベツ・メンマ・ネギ・味付玉子・卵黄。
チャーシューは、パサパサしていますが味付け濃い目で美味しいです。量は少ないです。
野菜類は、モヤシがメインでキャベツは微量ですが、茹で加減も丁度良く美味しく頂けます。

トータル
当り前ですが、如何にも大の油そばと言う感じで、そこそこ美味しいですが少し値段が高い気がします。