帰り際に、チュート徳井氏の端正な顔写真が貼られた店へ。
☆勝手に豚骨ラーメン分類分け☆（過去の自分採点から引用）
Ａタイプ：しっかりと臭くとても濃厚！油も多く荒々しい味
Ｂタイプ：豚骨臭はするが案外サラッとしたスープ。でもしっかり旨味
Ｃタイプ：臭みは抑えられているが、濃厚で旨味が突き上げてくる！
Ｄタイプ：臭みは抑えられ、甘くまろやかでやさし～い味
この店の豚骨ラーメンはＤ。豚骨らしい臭みはまったくなく
甘くてクリーミーなスープは、僕には逆にクドくて全然ダメ。
女性グループ客が多く食事する豚骨ラーメン屋は大体この味ですね。
あと、何度も「ご自由にお食べください！」と勧められる辛いもやしは、もはや自由ではなく？(汗)
その味自体も麻布ラーメンの熟成もやし(笑)の方が上。
・・・まぁ近くでいえば康竜 新宿東口店が好きな方にはオススメできる豚骨だと思います。