２０１０.０３.１６

～佐野東産業道路完全制覇計画(通称ヤヨイ作戦)№３９～

たまに喰うと“業務用ライク”も良いもんだ♪

CHINESE DINING 花と華を後にして、向うはこちらのお店。と言っても歩いて２０秒ほどｗｗｗ
そばあり、うどんあり、完全なドライブイン系。券売機の前に立つも、面白そうなメニューは無し。てんぷらでも載せようかと思いましたが、揚げ物の単品メニューも無し…。
｢佐野なんて書かなければ、いじられなかったのに…ｗ｣と言うことで“佐野ラーメン”のボタンをポチ＾＾

ブルブルピーを受け取り、僅か２分！ 本日も激しく震えています♪
意外と大きめなチャーシューが目を引く一杯が登場。

早速、琥珀色のスープから。
ジュルルルｒ～～。ウムｗ もろ業務用なシッカリ目の鶏ガラ感と豚骨感ｗ カエシは程好い塩分と強めの甘味。課長も多用されているようですが、全体的には好きな感じ。もちろん私達のイメージの“佐野ラーメン”ではありませんがｗｗｗ

お次は平打ちされた、手打ち風麺。
ズルルウッルルウウウ～～。ホウｗ 均等な歯応えや、幅の揃い方など、まさに機械打ちなのですが、ツルツルした喉越しや、モッチリとした食感など、業務用でありながら、コチラも好きな感じ。香りもたいして悪くありませんｗ　もちろん私達のイメージの“佐野ラーメン”ではありませんがｗｗｗ

具には、メンマ、チャーシュー、ナルト、ワカメ。薬味のネギ。
メンマは勿論既製品ですが、スープの濃さに負けずにしょっぱいｗ
厚さペラペラのチャーシューはバラ肉使用。しかし、ロース肉のようなパサパサな仕上がり。ホロホロでなくポロポロしていますｗｗｗ
ワカメは以上に合いますよｗ ドライブイン的な味付けにワカメは外せませんｗｗｗ


いや～～、たまに喰うと“業務用ライク”も良いもんだ♪


～～佐野東産業道路完全制覇計画(通称ヤヨイ作戦)今後の活動予定～～
佐野ラーメン いってつ・牛角 佐野店・SOUL FOOD SAERVICE 水龍軒・みやの下食堂・さのラーメン亭・赤城亭食堂・いずみや 支店(店主長期療養中)・焼肉大昌苑(麺メニュー有無未確認)・ラーメン羅亜麺屋(営業未確認)
　　※いずみや 支店に関しては代替店を検討しております。