昼のラーメンがイマイチな感じだったので夜もラーメンに･･･
時間もソコソコの時間だったので
先日、訪問した西川口の野郎ラーメンへ
22時～の淡麗夜鳴きそばを目当てに行ったが食券機のボタンには×印が光輝いていた･･･
22時ちょい過ぎの訪問だったので売り切れといったわけではないだろう
ある日と無い日があるのかは知らないがちょっとガッカリ

今回は諦めて汁無し野郎をチョイスさせていただく事にしました
食券を渡すと店員さんが汁無し野郎1丁！と元気にコール

カウンター席はほぼ満員
テーブル席ではアルコールを飲んでる人がチラチラと見られる
前回来た、夕飯時よりもこの時間のほうが店は盛ってるのだろう
確かにおつまみ系も餃子や味噌おでんなどあるようなので飲み屋としても面白そう

気がつくとドンブリ到着
こないだの野郎ラーメンよりニンニクが少ないような？

まぁ、まずはとりあえずマゼマゼ
きざみ海苔は箸に絡まりほぼ無意味に近い状態で海苔の玉になってしまった(汗)
まぁ、不器用だから･･･他の人はうまくやれると思います(たぶん)

具はもやし、キャベツ、にら、生たまご(黄身のみ)、刻んだ肉、刻み海苔
まずは一口いただくとちょっと薄めなのか味にインパクトは無し
店内の説明書によれば卓上の酢とパンチ汁なるもので調整せよとの事
この手の調味料はどんだけ入れれば良いのかわからないので好きではないが
このままでは食えないと思い
少しずつ入れて行き自分好みの味に調整

ワシワシ食らっていくと肉と遭遇！部位が悪かったのかちょいと硬め
水分が足りないのでちょいと食べづらいかも知れません

どうにかこうにか食べていくとあとちょっとの所で味に変化が欲しくなり
卓上のカレー粉を投入
劇的に味がカレーになるので最終兵器としての少量ずつの投入をお勧め致します
個人的に合いそうだと思ったトッピングは
焼野菜、チーズ、辛味噌、ニンニク増し、生卵追加あたりだろうか？

得点は難しかったのですがこの点数
隣の人が食べていた辛味噌も面白そうな感じでした