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「「辛つけめん+大盛+チャーシュー(¥750+100+300)」」@らーめん こぶたの写真てゆかラーは単純にコチラのデフォのつけめんに辛味が別皿で憑いているモノだった...(^O^; でもまぁコチラのつけめんは未食だったから、まぁラッキーと言えばラッキーかな...(笑)

ラーの見ためは見ての通りの「六インスパ」...その魚粉を混ぜる前のツケ汁は辛味は然程でもなかったが、酸味の効き方が何気に東池大勝軒系みたいな感じ...魚粉を混ぜるとまぁまぁ濃厚な「またアータか!?系」...(笑) んでコリに合わさる麺は前回食べたラーメンと同じモノかな!?冷水での〆は良いがちょい柔らかめ...食感は前回と同じ...んで食べ終わった後にそのドンブリを見てみると、油が固まったよな跡があったから、冷水で〆た後に何かしらの油を絡めたのかしらねぇ...(^_^;

んで麺側に鎮座するブ厚くデカいフライパン焼きのチャーシュー3枚は、プリッ♪とした食感で食べ応え十分で食感も... スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ・・ 因みにツケ汁の中にも、角切りされた同じモノが約1枚分入っておりやした...(^O^; んでそのツケ汁には濃いめの味付けのメンマ&刻みネギに、やはり木耳も入っていたのね...(^O^;;

んで別皿の辛味は何気にフツーのラー油みたいなモノ...(^O^; 「全部入れると相当辛いですよ♪」と奥タソはゆ~てたので、取り敢えず1/3を投入...ピリ辛程度かな...んでまた1/3を投入...まだまだ十分耐えられる辛さ...そして全部投入...まぁそれなりには辛いが、まだ漏れは全然耐えられまふ♪...(-_-;)v んでココで卓上の刻みニンニクをちょい投入...漏れにはこの程度が1番美味しく食べられる範囲かな...(-_-;)v

ブ厚いフライパン焼きのチャーシューにちょいと手間取ったが(苦笑)楽勝で固形物を完食♪...んでスープ割りは自分で好きな量を入れられるポットでの提供...あっさりめの魚介スープですねぇ...漏れ好みの味を調整しながら入れて楽々完飲デス♪

2010年3月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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