３月１０日（水） ２：３０ 響姐さんとアフター２軒目。 いろいろ悩んだ挙句中洲川端の「風び」へ。 ２人とも初訪問です。 川端商店街はこの数日前に火事があり、数店舗が全焼したようです。 このときも火事の跡が痛々しく残っていました。。 さてラーメンはというと・・・かなりコッテリした豚骨です。 スープの中にラードがけっこう溶け込んでいて、呼び戻しスープなのか香りも結構強烈。 姐さんにはかなり満足の味のよう。 これを酒の後にさらっといけてしまうのだから・・・中洲の女性はすごいですよね（笑） 麺は普通に茹でてもらいましたが、ちょっと食感が弱かったかな？ カタメンで頼んだらもっと満足度高かったかも。 後半は紅しょうがを入れてさっぱりと頂きました。 Ｔくんが博多に来て以来ですので約１ヶ月ぶりの豚骨でしたがおいしかったですね。 また機会があれば食べに行きたいです。 ご馳走様でした。 ここも写真を忘れました。。 すいません。
楽しみすぎて写真忘れるとは。 っていうか、撮る気なかったろう？ｗｗ ヴィジュアルは拝みたかったぁ。。。 酒のアガリに呼び戻しのような強烈なスープにラードたっぷり。。。 中洲の女性はオソロシカですｗ
たっくん さすが（笑） 全く撮る気がありませんでしたｗ 中洲はおそろしかですよ・・・ ちなみに響姐さんはここのお店にこれ以来けっこう通ってるそうです
３月１０日（水） ２：３０
響姐さんとアフター２軒目。
いろいろ悩んだ挙句中洲川端の「風び」へ。
２人とも初訪問です。
川端商店街はこの数日前に火事があり、数店舗が全焼したようです。
このときも火事の跡が痛々しく残っていました。。
さてラーメンはというと・・・かなりコッテリした豚骨です。
スープの中にラードがけっこう溶け込んでいて、呼び戻しスープなのか香りも結構強烈。
姐さんにはかなり満足の味のよう。
これを酒の後にさらっといけてしまうのだから・・・中洲の女性はすごいですよね（笑）
麺は普通に茹でてもらいましたが、ちょっと食感が弱かったかな？
カタメンで頼んだらもっと満足度高かったかも。
後半は紅しょうがを入れてさっぱりと頂きました。
Ｔくんが博多に来て以来ですので約１ヶ月ぶりの豚骨でしたがおいしかったですね。
また機会があれば食べに行きたいです。 ご馳走様でした。
ここも写真を忘れました。。 すいません。