3／18（木）、12：10ごろの訪問です。
外行列が自分で7人目とやはり混んでいました。並んでから食べ終わるまで約50分間。でも、このお店のラーメンなら全然苦になりません。

つけ麺はひさしぶりでしたが、やはりうまかった。
麺：言うまでもなくgood！
つけ汁：良い味です。はじめからぬるめですが、気になりません。暖かいのを食べたいときはラーメンにしています。
チャーシュー：このお店のチャーシューに文句をつけたらバチがあたる。

驚いたのは、水差しポットがすべて新品になっていたこと。氷もしっかり入っていて冷たいお水がおいしかった。こういうのはやはり気持ちがいいですね。
しかし、ふと足下をみたらホコリがたくさんありました。たぶん開店前に掃除していないんでしょう。
自分は潔癖症ではなくむしろその反対だと思っています。あら探しをしているつもりは全くありませんが、やはり食べ物商売です。もう少し気をつかったらさらに良いお店になると思います。