17日(水)の夕方6時過ぎに訪問です。先客は5人、女性もいるんですね。 お昼には 用心棒 で残念な思いをしたので、ちょっと期待しています。 油そばも考えたのですが、初訪なのでラーメンを食べてみようと思い、標記のメニューを外の食券機で購入し、空いた席に座り、野菜多目をコールです。 店主さん一人で対応なのですね。 麺と野菜を茹で始めます。野菜も1ロット分ずつ茹でています。二郎の寸胴鍋ではなく、ちょっと深めの普通の鍋で野菜を茹でるんですね。ちょっと新鮮。 ここは麺はテボざるで野菜は平ざるで上げるのですね。 今回は1人分ですので、なんかゆったりした感じです。 指差しでたぶんにんにく入れますかと聞かれたと思ったので、「入れてください」と答えました。 出てきたものは、結構盛がいいです。お昼のとは比較になりません。嬉しいです。 カウンターのタレを掛けて野菜を食べます。シャキシャキです。 麺は太めで少し硬めな感じ、ちょうどいいです。スープは甘さを感じます。この甘さは、ラーメン二郎 武蔵小杉店 を思い出します。 豚は柔らかくておいしいです。 全体としてみると、ちょっと二郎とは違う感じです。 量も多くて、いい感じですが、ちょっと甘さが強いすぎます。 もう少しパンチがあればと思います。 今度は油そばですね。 御馳走様でした。
はじめまして、kazeです。 ここは行けずにしばらくなるのですが、この写真を見て胸躍りました! 良さげな豚ですね。近々行ってきます。 他店レビも見させてもらいました! 参考にさせてもらいます。 よろしくどうぞ。
お昼には 用心棒 で残念な思いをしたので、ちょっと期待しています。
油そばも考えたのですが、初訪なのでラーメンを食べてみようと思い、標記のメニューを外の食券機で購入し、空いた席に座り、野菜多目をコールです。
店主さん一人で対応なのですね。
麺と野菜を茹で始めます。野菜も1ロット分ずつ茹でています。二郎の寸胴鍋ではなく、ちょっと深めの普通の鍋で野菜を茹でるんですね。ちょっと新鮮。
ここは麺はテボざるで野菜は平ざるで上げるのですね。
今回は1人分ですので、なんかゆったりした感じです。
指差しでたぶんにんにく入れますかと聞かれたと思ったので、「入れてください」と答えました。
出てきたものは、結構盛がいいです。お昼のとは比較になりません。嬉しいです。
カウンターのタレを掛けて野菜を食べます。シャキシャキです。
麺は太めで少し硬めな感じ、ちょうどいいです。スープは甘さを感じます。この甘さは、ラーメン二郎 武蔵小杉店 を思い出します。
豚は柔らかくておいしいです。
全体としてみると、ちょっと二郎とは違う感じです。
量も多くて、いい感じですが、ちょっと甘さが強いすぎます。
もう少しパンチがあればと思います。
今度は油そばですね。
御馳走様でした。