久々に新天地を訪問。
客がかなり多く7割方座って食事中。
以前台湾ラーメンを食べたのでつけめん大盛を激辛で注文。
激辛とは云っても決して辛すぎずにスープとのバランスが良い。
麺の茹で具合も適度でスープに上手く絡み実に良い味。
次回は新天地男盛りに挑戦してみたい。