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「つけ麺(My箸必要)」@麺や 璃宮の写真お昼時に訪問。
店内2名、店外に5名の待ち客。待ってるあいだにつけ麺のオーダーを済ませ、20分ほどで店内へ。

カウンター2列の珍しい配置。席につくと間もなく麺とつけ汁の登場。

つけ汁だけを口にしてみると、魚介の甘味が。そのあとに醤油の甘辛さを感じた。結構ドロドロ系。

麺は、中太縮れでモチモチとしていておいしい。

チャーシューも厚めにカットされていて食べ応え十分。

けどトータルで考えると、つけ汁の甘味が中途半端にあるからなんだかぼやっとした感じ。麺につけ汁が負けてると言えはいいのかもしれません。
店内の写真だと、赤い粉がかかってるようにも見受けられるが、そういうピリ辛さは感じなかったです。

店員さんの応対や、おしぼりを出してくれるところなど、好感は持てるのですが…

(割り箸:My箸必要)

2010年5月7日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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