二郎のインスパイア的ではありましたが、中身は全く別ものでした。
スープは濃い目ではありますが、コクが今ひとつ…
麺もプツプツと言う歯切れ感があまり無くモサモサしる感じ？
チャーシューはやや臭味が残ってるもののしっかりした歯ごたえあり。
この系統はどうしても二郎と比べてしまうので、点が辛くなってしまいます。
接客は元気で丁寧でよかったね。
この次はつけ麺を食べよう。