えぇ～ こんにちわ♪

つくねちゃん です.


今回のお取り寄せは【鶏そば専門店 前略っ。まるきゅう】の「濃厚塩つけめん」です！
何か、“ショーケン”でも出てきそうですねっ．．．

あぁ～んっ、 冗談はさて置き、早々にレヴューを致しましょう。

鶏白湯と言えば、「風雲児」、「音麺酒家 楽々」、私のボキャブラリィからは、
印象に残っているのはこの２店位かなぁ～．．．
どちらも、いわずと知れた名店ですね！

「まるきゅう」も、この２店に劣らずの人気店であり、最高の一杯を提供してくれる超良店なのです！！！

早々にレシピどおりに作業を進めまして．．．出来上がりましたぁ～～～♪
海苔を用意して、実食です。
魚介の香りがここち良いですねぇ～．．．
その中に鶏の香りも．．．

先ずはつけダレをぺロッとっ．．．
美味しいねぇ～♪
ちょっと鶏の臭みがしますが許容範囲で問題ありません。
麺はどうかな．．．
おぉ～ 旨いですねぇ～ プリッとしていて良い感じ、中太麺で気持ち平たい感じの麺です。
つけダレがが良く絡みます．．．
短冊切りの鶏チャーシューですね．．．
あとメンマです。
まあ、具材はスープパックに最初からか入っているので評価は．．．

しかし、濃厚で、旨味がしっかり感じられて、塩加減も、“良い塩梅”♪

実店舗で食べてみったぁ～いぃ！！！

お取り寄せもリピしたいですね。
そうそう、「風雲児」と「まるきゅう」を並べて、食べ比べしてみたいなぁ～
お取り寄せだから出来る夢の競演！！！

あぁ～ 美味しかった！


ごちそうさまでした．．．♪