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コメント
汁なし系ではだいたい2回に1回くらいの
高確率で撃沈するのですが
どこぞで新しく始めたと聞くと
食べたくなってしまいます。
ということで、先日ふらっと行ったのですが
すでに売り切れでありつけませんでしたw
こりゃシャッター待ちしかないかな?
>スーパーくいしん坊さん
念願の麺処 ぼたんサンの限定食べてきました☆
楽しかったで~す♪
ラーメン二郎 栃木街道店サンは開店1時間前から12人くらい並んでいて、訪問は厳しそう(汗
さて、まぜそばですが…
火曜日→18時30分着でも、余裕な感じだったので花金でなければイケると思いますよ♪
県内でオススメの『まぜそば』があれば、是非お知らせくださいねヽ(´▽`)/
こんにちは。亀コメでm(_ _)m
仕事後、直帰ならぬ直ラとは、もしかして仕事中から一人作戦会議ですか?(笑
毎度楽しい文章に笑わせて貰っているのですが、今回もPC前でフフフフフッと一人笑い、
しちゃいましたよ!
このメニューは旨げですねぇ。
5月平日夜限定かぁ?ちょいとハードルが高いなぁ(泣
そうそう、この味はスッパ醤油系のようですが、モヨ。 (@iGon改)さん宅のお好み焼きって醤油味なの?(驚
一般的にはソース味ベースのような気がしますが、まっまさかねぇ(汗
変なところに引っかかってスンマソm(_ _)m
>メリー・マンさん
仕事の終わりが見えてくると、
帰りにドコに寄ろうかな~と考えます。
直ラ出来る日は少ないのですがね…w
お好み焼き味の分析の結果
味は醤油ベースなのです。
小エビのポリ感、麺の小麦感、葱シャク感
に、酸味+温卵+脂=マヨちっく
つまりヽ(´▽`)/
食感と微妙マヨちっくな風味
で、『お好み焼き』と感じるロジックだと
私はそう感じました。
まぜそばにマヨネーズを使ってしまう
お店もあるようですがね~。w
我が家のお好み焼きは、
中の具材によって醤油、ソース、ダシ
使い分けています(`・ω・´)















18時30分に到着ヽ(´▽`)/
先客カッポー+3名、後客3~4名
先日Googleでググググッしてたら
村岡屋さんに、まぜそばあるらしい。
そんな情報をGET♪o(*'▽'*)/
平日夜限定ですがね…
で、コチラのつけ麺は300gだから
量が気になり、念のためうかがう
iG:麺量多いですか?
主:ぇぇ、まぁ、それなりに…
iG:麺少なめできますか?
主:金額変わりませんよ?
iG:か ま ぃ ま せ ん っ !!
(残すのだけは絶対イヤ。)
オーダーを済ませ、店内をチラチラ
店主1人で下膳、オーダー、調理
テキパキテキパキでビックリΣ(゚□゚ノ)ノ
で、更に驚いたのは→
寸胴セイロ?で1つ1つ丼を温めているの。
ちゃんとお客様の声を聞いて改善して
簡単そうだけど難しいコトだよね。
感心してしまった(b'ν`*)
10分弱で丼が来ました。
主:よ~く混ぜてお召し上がりください
自家製かは分からないがラー油も登場。
もちろん丼もホッカホカ(p*´□`*)p
まず下から麺を引きずり出して→パクリッ
つけ麺用の太麺。
もっちり噛みごたえがあって
タレに負けない強い麺。
いつも通り、んまぃっ!!
具は小口切りネギ、枕木メンマ、温玉チャン
小エビ、かつお節、バラ巻チャーシュー×3枚っ
麺処 ぼたんサンや俊麺なが田サンで
汁なしをいただきましたが、
味の特徴としてタレが甘辛いのね。
しかぁ~しっ!!
村岡屋さんの『まぜそば』は→甘くな~い
ほのかな酸味とまろやか醤油味
アレッ?>Σ(゚□゚ノ)ノ
と思いつつも、まぜまぜま~ぜ☆
美味しくな~れ♪
※チャーシューは丼底に避難中
パクリッ。
ぁはっ!馴染みのあるアノ味だ☆
お 好 み 焼 き っ !!
不思議な感覚が嬉しくてワシワシ箸が進む
小ネギのシャク感と小エビのポリポリが楽しい。
あっちゅー間にニヤニヤしながら完食☆
チャーシューは丼と麺の熱で脂が柔らかくなり
サッパリホロホロ美味しくいただきました♪
帰りに→レギュラメニューにはならないの?
と、うかがったところ…
主:そうですね~、検討してみます。苦笑
5月いっぱいの限定メニューなので
気になる方は是非どうぞ♪
ごちそうさまでした☆