国母の若寿司のとなりにあるラーメン屋。
立地条件もすごーく良いし、工業団地にお客さんがいることもあり、ここには通算50回以上来ているかも。家系としては好きな部類に入るほうである。
注文内容は、ラーメン大盛り。並ばずに即入店、10分後にはラーメンが出てきた。
家系の性格的には新宿の町田屋を想像してもらえればいいかな。スープは濃厚で、麺は少し柔らかめ。コクうまみが感じられるラーメンである。また、チャーシューは5ミリほどの大判2枚(~o~)採算あうのでしょうか?すごい厚さです。
しかし、ひとつだけ許せないときがある。
それは「ぬるいラーメン」を出すときがたまにある。どれくらいぬるいかと言うと、レンゲでガブガブスープを飲めてしまうくらい。通常出てきたラーメンは熱くてふーぅふーぅしないと飲めないのだが・・・ぬるいラーメンを出されたときは、作り直してくださいと言いたくなるが・・・
でも、最近は注文のときに熱いラーメンでお願いしますと、一言いう事にしている。
山梨には4軒家系ラーメンがあるが、2番目に好きなところかな。