27日11:45頃訪問。店内はほぼ満席。

野菜増しにしたので結構なボリュームでいい感じ。食べ応えがありそう。

スープを飲むとすんごいとんがってる。強烈にカエシの味を感じる。唇が腫れないか心配。
これは豚骨醤油なんだろうか？豚骨を感じない。
麺は中太麺でプリプリして結構うまい。
具の野菜は結構なボリュームだし（95％もやしだが）、豚も脂身が少なくちょっとパサつき感があるが柔らかくそこそこの大きさだったので良かった。
でもスープが醤油そのものに近い。