今日はバリ煮干しそばを発注。 スープの表面がグレーです。煮干し感が見た目から漂ってますが食べるとあっさり醤油に魚介が強い感じで嫌味は全くありません。 個人的には麺がもう少し固い方がいいです。 麺もチャーシューも多めで満足です。 スープもあっさりしてて完飲です。
今日はバリ煮干しそばを発注。
スープの表面がグレーです。煮干し感が見た目から漂ってますが食べるとあっさり醤油に魚介が強い感じで嫌味は全くありません。
個人的には麺がもう少し固い方がいいです。
麺もチャーシューも多めで満足です。
スープもあっさりしてて完飲です。